Салат - народные методы лечения и рецепты народной медицины для лечебного питания и здорового питания детей и взрослых.

Фолиевая кислота
необходима для роста и развития кровеносной и имунной систем, особенно рекомендуется беременным женщинам.
Коралловый кальций
восстановление структуры костной и хрящевой ткани организма, значения рН крови.
Микрогидрин
Микрогидрин - самый мощный антиоксидант из известных в настоящее время, нейтрализует и обезвреживает свободные радикалы.
Минамин
идеальное общеукрепляющее и тонизирующее средство для людей, ведущих активный образ жизни.
Детские вкусные витамины
Уникальный мультивитаминный комплекс, обеспечит ребенка важными питательными минералами.
Железо
Повышенная потребность в железе возникает при беременности, кровопотере, острых инфекционных болезнях. Женщинам в силу физиологических особенностей необходимо принимать железо дополнительно.
Цинк
необходим для синтеза инсулина, является важным коферментом и
участвует во многих биохимических реакциях, участвует в регенерации кожи и способствует лечению воспалений, часто возникающих у подростков в период полового созревания.
Коллоидное золото
Коллоидное золото - облегчает депрессивное состояние (чувство страха, отчаяния, прострации).
Ассимилятор
терапия желчекаменной болезни, улучшению при анемии, оптимальному протеканию процессов пищеварения, снабжению клеток кислородом.
Жир печени акулы
мощный иммуностимулятор, восстановление организма после курса радиотерапии, противоопухолевые эффекты.

Содержание биоактивных веществ

Листья: белок (2,9 %); сахара (0,1 – 4 %); витамины В1, В2, В6, Е, Р, РР, К, С (0,1 %), каротин; органические кислоты; азотистые вещества; лактуцин и лактуцерин; минеральные соли калия, натрия, кальция, железа, фосфора, магния, йода.

В качестве лекарственного сырья используют листья и семена.

От других овощей салат отличает его действие на нервную систему, которое обусловлено содержанием в «млечном соке» лиственных прожилок нейротропных веществ, в частности лактуцина.

Эти вещества снижают возбудимость нервной системы, оказывают болеутоляющее, снотворное действие.

По содержанию железа, необходимого для образования дыхательных ферментов (гемоглобин и др.), салат уступает лишь шпинату и шнитт-луку, а по наличию магния, также участвующего в синтезе ряда ферментов, – гороху и капусте.

Выраженные свойства салата как регулятора водно-солевого обмена связаны не столько с количественным содержанием солей калия и натрия, сколько с их «физиологическим» соотношением. Кроме того, ценным в салате является его свойство укреплять сосудистую стенку (высокое содержание витамина Р) и способствовать выведению из организма холестерина. Полезно знать, что 200 г салата обеспечивают суточную потребность организма в витамине С и двухсуточную в провитамине А

С лечебной целью используются только молодые листья салата. Он эффективен как средство общеукрепляющее и витаминизирующее организм, регулирующее деятельность нервной системы, желудочно-кишечного тракта, обеспечивает водно-солевой баланс и ряд ферментативных реакций. Салат является исключительно ценным продуктом диетического питания.

Как вспомогательное лекарство свежий салат полезно назначать при истощении организма, гипо- и авитаминозах А, В, С, Р, алиментарном ожирении, атеросклерозе, гипертонической болезни, язвенной болезни желудка, гастритах, запорах, эмоциональном и двигательном возбуждении, бессоннице.

Опыт лечения хронического гастрита и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки свежим соком салата доказывает его возможности не только снимать острую симптоматику заболевания, но нередко получить стойкую ремиссию.

Диетическое питание салатом особенно показано детям, лицам преклонного и старческого возраста, больным сахарным диабетом, язвенной болезнью желудка, склерозом, полиомиелитом, а также тем, кто склонен к ожирению или вынужден вести в основном сидячий образ жизни.

Прочитайте:

рецепты народной медицины - народные методы лечения (гастрит, бессоница, нервы, лактация у кормящих)