Народные методы лечения и рецепты народной медицины для лечебного питания и здорового питания детей и взрослых.

Фолиевая кислота
необходима для роста и развития кровеносной и имунной систем, особенно рекомендуется беременным женщинам.
Коралловый кальций
восстановление структуры костной и хрящевой ткани организма, значения рН крови.
Микрогидрин
Микрогидрин - самый мощный антиоксидант из известных в настоящее время, нейтрализует и обезвреживает свободные радикалы.
Минамин
идеальное общеукрепляющее и тонизирующее средство для людей, ведущих активный образ жизни.
Детские вкусные витамины
Уникальный мультивитаминный комплекс, обеспечит ребенка важными питательными минералами.
Железо
Повышенная потребность в железе возникает при беременности, кровопотере, острых инфекционных болезнях. Женщинам в силу физиологических особенностей необходимо принимать железо дополнительно.
Цинк
необходим для синтеза инсулина, является важным коферментом и
участвует во многих биохимических реакциях, участвует в регенерации кожи и способствует лечению воспалений, часто возникающих у подростков в период полового созревания.
Коллоидное золото
Коллоидное золото - облегчает депрессивное состояние (чувство страха, отчаяния, прострации).
Ассимилятор
терапия желчекаменной болезни, улучшению при анемии, оптимальному протеканию процессов пищеварения, снабжению клеток кислородом.
Жир печени акулы
мощный иммуностимулятор, восстановление организма после курса радиотерапии, противоопухолевые эффекты.

Свекла и свекольный сок противопоказаны при острых воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Содержание биоактивных веществ

Корнеплоды: белки (1,7 %); жиры; сахара (8 – 12 %); витамины С (10 мг%), В1, В2, Р, РР, В9 (фолиевая кислота), пантотеновая кислота, каротин; органические кислоты (0,1 %); азотистые вещества; липотропное вещество бетаин; минеральные соли йода, калия, железа, кальция; микроэлемент кобальт; клетчатка.

Ботва: витамины С (20 – 50 мг%), группы В, каротин.

Будучи питательной сама по себе, свекла обеспечивает целый ряд полезных процессов. Так, красящее вещество бетаин, а также органические кислоты и клетчатка усиливают перистальтику кишечника и оказывают мягкое послабляющее действие. Микроэлемент кобальт используется организмом для синтеза витамина В12, а последний вместе с фолиевой кислотой участвует в образовании эритроцитов. Липотропное вещество бетаин активно участвует в белковом обмене, способствует укреплению капилляров, снижает уровень холестерина в крови, оказывает гипотензивное действие. Содержащиеся в свекле пектиновые вещества способны нейтрализовать токсичные продукты, образующиеся в желудочно-кишечном тракте, и связывать соли тяжёлых металлов. По содержанию йода среди овощей свекла превосходит многие.

В качестве лекарственного сырья используют корнеплоды и листья.

Биологическая активность содержащихся в свекле веществ при систематическом употреблении в пищу определяет её общеукрепляющее действие на организм. Она является хорошим дополнительным лекарственным средством при лечении многих заболеваний, смягчая или устраняя ту или иную патологическую симптоматику.

Прочитайте: рецепты народной медицины (народные методы лечения - свекла).

или: рецепты для здорового питания - свекла.

Интересные наблюдения:

Растения «съедают» взрывчатку

Как сообщается в журнале «Нью сайентист», растения из семейства рдестовых и сахарная свекла могут извлекать и расщеплять взрывчатые вещества из почвы и воды в тех местах, где раньше находились склады боеприпасов. Ученые из хьюстонского университета (Rice University), Техас, подкармливали тротилом барвинок и уруть — распространенное растение из семейства рдестовых. За неделю в их тканях не осталось и следа от взрывчатых веществ, а при сжигании растений взрыва не произошло. В то же самое время исследователи из мэрилендского университета обнаружили, что клетки сахарной свеклы и экстракты этого растения способны поглощать и расщеплять нитроглицерин. Чтобы убедиться, что в этом процессе не участвуют никакие микроорганизмы, обе группы ученых предварительно простерилизовали растения. «В настоящее время очищать под строительство старые места складирования боеприпасов обычно очень опасно и дорого, и лучший выход — использовать недорогие растения, чтобы они извлекали из почвы и воды взрывчатые вещества и расщепляли их»,— говорится в статье. И это сейчас крайне необходимо, потому что «в настоящее время отходы от боеприпасов сбрасывают в море все реже и реже».